日本酒球

2022年8月17日 — 比起以前會削走部分心白既球型精米方式，扁平精米方式可以保留相當完整既心白 ... 免費訂閱《酒蛙電子報》，逢星期六出版，讓你絕不錯過日本酒的最新資訊！

2021年12月27日 — 在日本其實不難發現，經過賣酒商店或是釀酒廠的門前屋下，總是掛著一顆以杉木枝葉製成的巨大球體，扎實渾圓的草球，有個名字叫做「杉玉」，是自古以來 ...

2019年4月22日 — 為什麼日本酒廠的門面一定要掛個球 ... 因為日本清酒廠的門面是一定要掛個球的，沒有例外。杉，當然是杉樹啦；玉，在日本漢語裡，指球形或圓形的東西。

2020年5月20日 — 為什麼日本酒廠的門面一定要掛個球 ... 因為日本清酒廠的門面是一定要掛個球的，沒有例外。杉，當然是杉樹啦；玉，在日本漢語裡，指球形或圓形的東西。

真的不是在罵人。因為日本清酒廠的門面是一定要掛個球的，沒有例外。有的甚至要掛兩個：這是什么玩意？這個其實叫“杉玉”。杉，當然是杉樹啦；玉，在日本漢語里， ...

... 日本酒係有好微妙嘅關係。 那為什麼有「玉」呢？其實日文中的玉字，是有球或圓圓的東西的意思，所以杉玉就是用杉樹的枝葉紮成的球狀物。它還有一個名稱叫「酒林 ...

2020年7月14日 — 這顆草球的名字叫做「杉玉」或「酒林」，以日本酒神的代表物「杉樹」枝葉製成，自古以來就是日本販售酒類的店家標記，也是日本酒文化中非常重要的符號。

原來這棵草球叫做「衫玉」（すぎたま），在日本，杉樹是能代表酒神的樹木，利用它的枝葉所製成的衫玉是釀酒廠的必備指標；每次當酒廠開始釀酒之時會將新鮮翠綠的衫玉掛起來 ...

加冰塊：建議選用球型冰塊，避免選用空心冰塊，大顆的 ... 竟然有超過100 種各式清酒、不限時間喝到飽的店家？ 【清酒入門】日本酒製成核心- 米. 深深影響日本酒風味的主角 ...